Termostato com temporizador que atende aplicações para fornos do tipo a gás, elétrico ou a lenha. Usa como sensor um termopar tipo J* para medir temperaturas entre 0º e 500ºC. Controla a injeção de vapor e a iluminação do forno, além de contar com entrada para sensor de chama e um alarme sonoro interno (buzzer) que avisa, por exemplo, o fim do assado. Possibilita também a utilização de alarme sonoro externo e a seleção do idioma de suas principais mensagens, melhorando a experiência do usuário. O TO-712F possui conexão através de chicote elétrico (minifit)*.

* Vendido separadamente.